<ラウリン酸と食物繊維が豊富なヘルシーフード>
ココナッツバターは果肉を丸ごとすりつぶして作ったホールフード。
バージンオイルの割合は全体の65%で、残り35%は食物繊維やたんぱく質、酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれる果肉です。
体脂肪になりにくい中鎖脂肪酸、ラウリン酸が豊富で、糖質2.9%(大さじ一杯でもなんと0.48g)と低糖質。
【名称】
有機食用ココナツバター
【原材料名】
有機食用ココナッツ
【内容量】
220g(200ml)
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー:725Kcal、たんぱく質:5.8g、脂質:73.4g、炭水化物:17.6g、食塩相当量:0.03g、コレステロール 0mg、トランス脂肪酸 0g、ラウリン酸 36.4g、糖質 2.9g、食物繊維 14.7g
【賞味期限】
製造より3年
【製造国】
スリランカ
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
【お召し上がり方】
コーヒーに入れたり、パンやトースト、パンケーキと一緒に。
常温では固形ですので、お召し上がりの際は、鍋のお湯が沸騰したら火を止めて、ココナッツバターを瓶ごと入れてください。そのまま20分ほど放置します。湯煎で完全に溶けきらない場合は、フォークなどでしっかりかき混ぜてお召し上がりください。
アレンジとして、型に入れて冷やし固めるとホワイトチョコレートのような食感をお楽しみいただけます♪
ココアパウダーを加えればチョコレート風の簡単低糖質スイーツの完成です。ナッツとの相性もGoodです。